您的位置:官网首页 > 新闻资讯 > 行业新闻 >

豆制品价格多少钱一斤?都包括哪些?豆制品的功效与作用

日期:2019-07-10 08:40
[导读]我国种植的豆类非常多,常见的有大豆、青豆、豌豆、蚕豆等,而这些豆类经过加工得到的食品称为豆制品。常吃豆制品可以预防各种疾病,是公认的营养佳品。我们知道,豆制品加工是需要人工及后期销售管理等的,因此价格也…

我国种植的豆类非常多,常见的有大豆、青豆、豌豆、蚕豆等,而这些豆类经过加工得到的食品称为豆制品。常吃豆制品可以预防各种疾病,是公认的营养佳品。我们知道,豆制品加工是需要人工及后期销售管理等的,因此价格也就高一点,那么现在常见的豆制品价格是多少?具体豆制品有什么功效作用?下面跟随惠农网小编一起来了解下。

豆制品价格

一、常见豆制品价格

豆制品种类很多,不同的豆制品价格不一。目前山东省潍坊市寿光市豆笋价格15元/斤,安徽省淮南市田家庵区豆皮价格13.5元/斤,云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县臭豆腐价格7元/斤,河南省郑州市惠济区非转基因东北大豆腐竹价格为5.7元/斤,福建省泉州市南安市豆皮结价格8.2-8.5元/斤,湖南省怀化市会同县豆腐干价格11-12元/斤,贵州省贵阳市乌当区油豆腐价格12.8元/斤,贵州省贵阳市乌当区千张皮价格12.8元/斤。(注:此数据来源于惠农网批发价格,实际价格以产区为准。)

二、豆制品都包括哪些?

豆制品,字如其名,凡是由豆类加工制作的食品都是豆制品,因此豆制品的种类很多。豆制品从制作上来划分,主要分为两类,一类是以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品,另一类人发酵性豆制品。第一类常见的食品有大豆粉、豆腐、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿等。第二类有天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。

豆制品种类

三、豆制品的功效与作用

1、豆制品中含有丰富的钙以及维生素D,这二者结合可以有效预防和改善骨质疏松。

2、豆制品中含有丰富的赖氨酸以及不饱和酸,还有淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质,食用可以有效提高机体免疫力。

3、豆制品可以蠕动并提供充足的营养素,可以有效减少食物残渣堆积在肠道内,具有防治便秘,肛裂,痔疮,肠癌等效果。

4、豆制品含有的豆固醇与不饱和脂肪酸有很好的祛脂作用,另外它热量低,食用可以有效减轻体重,还对肥胖的中老年人预防心脑血管疾病有很好的效果。

5、豆制品脂肪含量低,碳水化合物只吸收一般,肥胖者吃后不仅有饱腹感而且比其它热量食物低,有减肥作用。

豆制品功效作用

6、豆制品是优质蛋白质,赖氨酸多,蛋氨酸少,是唯一可以 代替动物蛋白的植物性食物,对各种肾病有很好的防治作用。

关于豆制品价格及功效作用的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

行业新闻 返回头部